食材は神戸西区にある大村農園の採れたて有機野菜をはじめ 但馬の鹿やイノシシなどのジビエ全国各地から選りすぐった旬の魚介類をふんだんに使用ちょっと敷居の高いイメージのあるフレンチを身近に感じていただけるようなカジュアルな気取らない雰囲気です。こだわりのワインや日本酒と共に楽しく美味しく召し上がってください。
緊急事態宣言による営業時間変更のお知らせです。
皆様にはご不便をお掛けいたしますが、下記間の営業時間を変更致します。
2021年4月25日（日）〜5月11日（火）
【ランチタイム】11:30~14:00（LO13:30）＊店内でのお食事可能＊
【ディナータイム】15:00~20:00（LO19:30）＊テイクアウトのみ＊
※要請により、アルコールのご提供は終日控えさせていただきます。
テイクアウトのご予約はコチラから＞＞
※ゴールデンウィークのテイクアウトのご予約はお早めのご連絡をお待ちしております。
2021.04.21 Wed
ビストロスミモトではこの度母の日ギフトをご用意しました。 いつもお世話になってる灘区のお花屋さん Florist FRÖ （フローリスト フロー）さんとのコラボでメチャ可愛くできました。 Mothers Box ¥5,400 Mother
2021.03.10 Wed
行楽の季節にぴったり！春を感じるランチボックスをご用意いたしました♪ ピクニックボックス ¥1,620 ピクニックボックス詳細はTake outページをチェックしてくださいね♪ ご予約お待ちしております♪ Take outページはコチラから＞＞
2021.02.01 Mon
遠方の方にもお求め頂きやすいようにビストロスミモトのECストア（オンラインショップ）をオープン致しました！ これからは、テイクアウトだけでなく、お取り寄せでも楽しんでいただけます♪ オンラインショップはコチラから＞＞
体に優しいオーガニック食材を用い、見た目にも美味しくお召し上がり頂けるお料理を用意しております。アレルギーや苦手な食材などお気軽にご相談ください。
グルテンフリー対応のアクリプレートもございます。
朝採れの新鮮野菜や市場で仕入れた旬のお魚など厳選食材がお手軽に楽しめます。ご家族や友人と共に、又はお一人様でもお気軽にご来店ください。
ご家庭でもビストロスミモトの味をお楽しみ頂けるようテイクアウトを始めました！ランチボックスやオードブルの盛り合せ、デザートとして大人気の特製「バスチー（バスクチーズケーキ）」など。半径1.5kmの範囲でしたら配達も可能です。（配達料：300円）
神戸三宮駅より徒歩６分
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目13−13番19号 シルバービル1階北号
Tel：078-777-6028 E-mail：info@bistrosumimoto.com
Lunch 11:30〜14:00 Dinner 15:00〜22:00（Happy Hours 15:00〜17:30）定休日：水曜日